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■包丁の軌範（りょうりのしきたり）阿部狐柳ジャパンアート社公家料理最高四条流　函入 4冊揃

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商品情報

包丁の軌範（りょうりのしきたり）函入 4冊揃
※大学図書館除籍本になります。函背にシール貼付け、4冊すべての表紙＆後ろ見返しにシール貼付け・地部分＆扉ページに蔵書印・消印があります。他、状態概ね良好です。ざっと確認の限りは書き込み等も見受けられず、中身ページきれいです。

四条流包丁書｜日本醤油の歴史文献｜包丁式｜庖丁師｜日本食文化の醤油を知る

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□包丁の軌範（りょうりのしきたり）阿部狐柳ジャパンアート社公家料理四条

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